Agua de horchata estilo “La Michoacana”

Disfruta de una típica agua de horchata para refrescarte este verano. Aquí te damos la receta secreta para hacerla en casa.

Agua de horchata estilo “La Michoacana” Agua de horchata estilo “La Michoacana”

Agua de horchata estilo “La Michoacana”

El agua de horchata es una bebida típica mexicana deliciosa y perfecta para refrescarte este verano. Y sin duda el agua de horchata al estilo de las paleterías de "La Michoacana" es la mejor de todas.

Aquí te damos la receta para que disfrutes de una deliciosa agua de horchata.

Agua de horchata estilo "La Michoacana"

Rinde 2 litros

Ingredientes:

-250 gramos de arroz

-3 varas de canela

-Azúcar al gusto

-1 lata de leche condensada

-2 litros de agua

-½ cucharada de extracto líquido de vainilla

Remoja en un recipiente 250 gramos de arroz durante al menos 15 minutos. Corta en pedazos pequeños las varas de canela y remójalas al menos 15 minutos en otro recipiente.

Escurre el agua y pon en la licuadora el arroz y la canela junto con 2 litros de agua. Licua. Cuela la infusión y agrega una lata de leche condensada, ½ cucharada de extracto líquido de vainilla y azúcar al gusto.

Finalmente agrega hielos y refrigera. Ahora ¡a disfrutar!

O ¿prefieres un agua de melón estilo mexicano?

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