08 | 06 | 2013

Disfruta de una típica agua de horchata para refrescarte este verano. Aquí te damos la receta secreta para hacerla en casa.


El agua de horchata es una bebida típica mexicana deliciosa y perfecta para refrescarte este verano. Y sin duda el agua de horchata al estilo de las paleterías de "La Michoacana" es la mejor de todas.

Aquí te damos la receta para que disfrutes de una deliciosa agua de horchata.

Agua de horchata estilo "La Michoacana"

Rinde 2 litros

Ingredientes:

-250 gramos de arroz

-3 varas de canela

-Azúcar al gusto

-1 lata de leche condensada

-2 litros de agua

-½ cucharada de extracto líquido de vainilla

Remoja en un recipiente 250 gramos de arroz durante al menos 15 minutos. Corta en pedazos pequeños las varas de canela y remójalas al menos 15 minutos en otro recipiente.

Escurre el agua y pon en la licuadora el arroz y la canela junto con 2 litros de agua. Licua. Cuela la infusión y agrega una lata de leche condensada, ½ cucharada de extracto líquido de vainilla y azúcar al gusto.

Finalmente agrega hielos y refrigera. Ahora ¡a disfrutar!

O ¿prefieres un agua de melón estilo mexicano?

© ZGS 2014

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39 Comentarios

null Anónimo opinó 19/11/2014 a las 00:00
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Para mi gusto, el agua preparada así, queda un poco simple. Creo que hay que dejar remojando el arroz por más tiempo, y utilizar el agua del remojo, no desecharla. Por otra parte, si se usa leche en lugar de agua, queda exquisita.
 
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null Anónimo opinó 06/09/2014 a las 00:37
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Esta rica
 
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null Anónimo opinó 03/09/2014 a las 09:47
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Es mejor con leche y el arroz cocido
 
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null Anónimo opinó 17/05/2014 a las 23:29
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Magnifico, seguí la receta y me quedo igual que la de la Michoacán.
 
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null Anónimo opinó 19/03/2014 a las 03:35
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receta maala muy mala,
 
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