Tome las debidas precuaciones al cocinar su pavo

Evite los errores comunes que pudieran intoxicar a su familia en la cena de Acción de Gracias

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Tome las debidas precuaciones al cocinar su pavo

Si no se toman las medidas adecuadas, cocinar para la celebración del día de Acción de Gracias puede tornarse en una verdadera pesadilla.Uno de los errores más comunes que se cometen es dejar descongelando el pavo fuera del refrigerador, lo que es un ambiente propicio para las bacterias.Así mismo muchas personas no se percatan de que los pavos vienen con las “menudencias” por adentro, separadas por una bolsita, y no es hasta la hora de comerlo que se percatan de ello, incluso, en algunas ocasiones, estás tiene un poco de sangre todavía.Otro de los errores más comunes es sacar el pavo del horno sin que esté totalmente cocido, por ello los expertos recomiendan esperar a que el botón rojo que tienen algunos pavos sea expulsado automáticamente, pues ello es señal de que el mismo está listo, o si acaso no lo posee, introducir un termómetro en la cadera del pavo el cual debe marcar 160 grados para que se encuentre totalmente cocido. Con estas recomendaciones esperamos disfrute de su cena sin complicaciones.

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